油浴鍋可同時恒溫加熱并攪拌N個樣品，并可單獨設定每個樣品的溫度、攪拌速度。加熱器采用特殊成型工藝，浸入式環形加熱，加熱均勻。采用智能控溫儀控溫精度高，可設定溫度及溫度顯示，自動控溫，數顯直觀準確。LED顯示微電腦測速，無級調速，轉速平穩。
油浴鍋使用前請先將導熱油加入鍋內，然后接通電源。將攪拌子放入盛杯溶液中，然后將燒杯放置在鍋內對應攪拌位置的中央。打開電源開關，電源指示燈亮，打開加熱開關，溫控儀亮，等待約20秒后，上排顯示箱內實際溫度，下排顯示設定溫度。點擊功能鍵，上排顯示sp，下排顯示設定溫度，點擊△或▽選擇工作溫度，再次點擊功能鍵，上排顯示st，下排顯示需要加熱的時間。
油浴鍋是一種較為適用在特定的溫度環境下對微生物進行振蕩培養的一種生物研究儀器，在實驗人員進行操作過程中需正確的按照廠家提供的說明來進行操作，無論在接通電源使用操作過程中還是使用前的準備工作都需要做到符合說明指南的標準，在使用完畢之后還需要對本水浴鍋進行正常的維護，在操作中需要有良好的接地措施，操作過程中嚴禁物體撞擊機器，使用環境整潔通風好,使用結束后清理機器不能有水滴污物殘留并且嚴禁接近兒童以防發生意外。
油浴鍋注意事項，在使用儀器前，請詳細閱讀說明書，為了確保安全，使用時請接上地線。油位不能過高，以防止溢出造成實驗失誤。為延長儀器的使用壽命，請注意勿將控制箱內受潮，防止漏電。儀器自出廠之日超保修一年半（人為造成或使用不當均收工本費），終身維修。使用結束，請將油倒出，用干布擦拭干凈，置于通風干燥處。
